这种人见人爱的小龙虾,其实并不是武汉的土特产，而且据说还不太卫生，可是，“天不怕，地不怕”的武汉人就是不信这个邪，非要把这别人不敢吃的东西做成美味佳肴。而最早让小龙虾出名的，就是在汉口复兴村的这家路边小店。

      几年时间，油焖大虾的香味已经飘遍了武汉的大街小巷，当年名不见经传的小龙虾现在已是身价倍增，甚至还通江达海，远销国外。红红的小龙虾，不仅成为了武汉的特色美食，更映衬出武汉人“天不怕，地不怕”开放与豪气：只要是认准的事，武汉人就一定要做出个样子来。